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　　企查查数据显示，2023 年国内餐饮企业注吊销数量超 126 万家，大约是 2022 年全年餐饮企业注吊销量的 2 倍多，创下 2020 年以来餐企注吊销量新高！　　但就在一批品牌倒下，一些餐饮人叫苦连天之时，另一些品牌却在跑马圈地，一路高歌猛进。　　蜜雪冰城在国内的门店突破32000家，仅仅是2023年前9个月，...【详情】

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　　餐饮业是现代人日常生活不可或缺的一部分。在餐馆里，比吃饭更重要的是进行各种社交。餐馆的前厅与后厨更是充满奥妙。除了作为一种特殊的公共空间，德国作家、社会文化史研究者克里斯托夫·里巴特还发现餐馆是“知识社会的实验室”，许多重要观念的发展变化都与其有关甚至由此开始，涉及心理学、经济学、社会学等各种方面。　　现代餐馆的历...【详情】

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　　“欢迎光临，请问您几位？”“咱们五位用餐，点四个菜应该就够了，如果不够可以再加，避免浪费。”1月9日，在位于安次区的全顺楼饭店，服务员在给客人认真地介绍菜品，没有过多地推销，乐鱼app取而代之的是根据客人的数量推荐适当的菜品和分量。饭店餐桌上，客人点餐时，旁边的节约用餐的提示牌格外醒目。　　“这是我们廊坊餐饮行业的...【详情】

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　　当前，国内餐饮业的头部品牌正迎来规模化发展，连锁化程度不断提高，但市场增量有限。因此，布局和发展海外市场成为破局的关键路径。　　在成功进军海外的企业中，国际快餐连锁品牌西少爷以其全球化眼光和思维制定了独特的发展策略。最近，西少爷成功进驻加拿大的Yorkdale Shopping Centre，引起了国内外的关注。　...【详情】

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　　近期，北京市昌平区市场监督管理局在其官网发布了关于对部分餐饮服务企业存在食品安全问题的处置通报（2024年第一期）。通报显示，在日常检查中发现，包括吉祥馄饨在内的9家餐饮服务企业存在食品安全问题，违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》相关法律法规，被责令改正。　　1、北京金强餐饮中心（招牌：金强家菜；经营地址：...【详情】

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　　在“味来逸站”餐厅，工作人员用机器人“每餐魔方”加工餐食，实现“一键”烹饪。　　8月中旬的一天上午，在山东青岛市即墨经济开发区科创中心，一个名为“味来逸站”的机器人餐厅座无虚席，大厅内一侧，数台外观酷似冰箱的美食机器人“一”字排开。客人点完餐后，餐厅员工将相应菜品和作料配比好，“交给”美食机器人，而后扫描食材餐盒上...【详情】

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　　（记者 张诗奇 刘晗旭）刚刚过去的五一假期，在北京亮马河边，人们早早便来到蓝色港湾的特色餐厅门前排起长队；在沈阳各大夜市，慕名而来品尝鸡架、冷面等特色美食的外地游客络绎不绝；“淄博烧烤”火出圈后，日照、威海、烟台等其他山东城市的烧烤销量较节前增长数倍......　　吃吃喝喝里，人们积攒已久的“味蕾”需求集中释放；欢...【详情】

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　　中国经济网北京8月13日讯 2020年，新冠肺炎疫情对餐饮业有怎样的影响？餐饮相关企业注册多少、注销多少？餐饮品牌如何扩张和布局市场？近日，由世界中餐业联合会和红餐网联手著述的《中国餐饮品类与品牌发展报告2021》（以下简称《报告》）正式出版，对2020年餐饮业情况整理分析，洞察餐饮行业发展趋势。　　《报告》指出，...【详情】

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　　中国饭店协会近日发布倡议书《饭店餐饮企业宴会宴席反餐饮浪费指南十八条》，引导饭店餐饮企业积极履行社会责任，有效防止宴会宴席中的浪费行为。餐饮浪费具有顽固性、反复性，反餐饮浪费必须常抓不懈、驰而不息，乐鱼app才能让文明节俭风深入人心。　　餐饮浪费不是小事，事关国家粮食安全，事关社会道德风尚，事关良好作风养成。党的十...【详情】

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　　8210亿元！这是春节期间，全国重点零售和餐饮企业实现的销售额，比去年春节同期增长了28.7%。　　统计数据显示，我国目前共有超过1238万家餐饮企业,餐饮企业年度注册量整体呈现上涨趋势，其中2020年共成立超过252万家。　　根据国家统计局发布的数据，2020年，全国餐饮收入39527亿元，同比下降16.6%。　...【详情】

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