经营烤肉加盟店的方式方法之一就是要确保食材的新鲜。如果烤肉加盟店的食材不新鲜,那么就有可能会浪费了好的秘料,因此,烤肉加盟店的食材新鲜是让味道增色,而不是减分。 想吃火锅,又不想出门,在家自制一顿番茄火锅,简单又好吃,今天,小朝哥就给大家分享一个番茄火锅的制作方法。 一份稳定的工作,和自己开店创业,乐鱼app相...【详情】
做餐饮,无论你是做什么菜系,这5点都是做好餐饮的基础核心,希望餐饮人都能够了解一下。 绝大多数人创业,第一想到的是餐饮行业,门槛低,市场大,但可别把餐饮行业想得太简单,如果你要靠餐饮开店赚钱,一定要注意以下几个禁忌碰不得,不然轻则罚款整顿,重则关门停业。 餐饮的门槛越来越高,行业内卷也越来越严重,新餐饮人需要具...【详情】
正常一顿火锅,荤素搭配应该是1:2或1:3,而每个人具体的进食情况可根据自身条件调节。如果你是热型体质者,多吃凉性菜;如果你体质偏寒,多吃点荤菜以及在调料中加入生姜;如果你阴虚火旺别吃羊肉,选择清淡的锅底。 选址不能盲目只看人流,要确定人流量是否与烧烤店属性相符,如地铁口人流量大,但大多都在赶时间,不会过多停留,...【详情】
5月11日,由封面新闻、华西都市报、四川美食内参主办的“与先行者对线研讨会在西部文化产业中心·阿来书房举行。来自川派餐饮不同赛道的头部企业掌门人及代表,围绕川派餐饮当前最现实的多个议题一同磋商,乐鱼app分享先进经验、智慧与洞见。通过积极、开放、合作的交流,凝聚共识,应对挑战,推动川派餐饮向更高水平发展。 川菜出...【详情】
根据省纪委监委“点题整治”工作部署,近日,市生态环境局、市城市管理委员会会同市市场监督管理局、市自然资源和规划局、市商务局、市城乡建设局、市住房保障和房产管理局,制定了《福州市“整治城市餐饮油烟污染扰民问题改善城市人居环境”工作方案》。即日起至10月31日,七部门在全市范围内联合开展城市餐饮服务业油烟扰民问题专项整...【详情】
5月11日,2024川派餐饮C9研讨会在成都举行。章鱼小数据创始人谭海林二度登台,解析川菜产业发展的下一个机会点。“当小中餐、规模连锁成为必然趋势,经营者首先要突破一种毛利率思维。乐鱼app未来餐饮生意不是靠毛利率,是靠规模和流量。”谭海林强调,成都本土企业必须练“硬功”轻“软工”,提升消费者复购率,并找到兼顾需求...【详情】
餐饮概念股有青岛啤酒、重庆啤酒、安井食品、豫园股份、首旅酒店、广州酒家、*ST金科、同庆楼、天马科技、岭南控股等25家上市公司。餐饮龙头股是哪几只?趋势选股系统为您整理餐饮龙头股的相关信息。 近5个交易日股价上涨0.8%,最高价为9.2元,总市值上涨了4017.4万,当前市值为50.16亿元。5月10日资金净流入...【详情】
老字号餐饮要根据新需求调整产品、服务、管理模式,满足人们多样化消费需求;积极探索数字化应用,尝试线上线下双渠道运营,以吸引更多消费者。 民以食为天。逢年过节,餐饮业总是浓浓烟火气。据商务部商务大数据监测,今年“五一”假期,商务部重点监测餐饮企业销售额同比增长7.1%。老字号餐饮表现尤为亮眼,消费热度持续攀升。一些...【详情】
近日,有广东中山的消费者投诉,在杨国福麻辣烫菜品区域发现活的老鼠,商家对其表示会进行整改,可以给两瓶饮料作为补偿,但要求其删除视频。据媒体报道,涉事门店回应称已将食品更换并进行了大扫除。 5月8日,记者致电涉事门店,工作人员表示确实出现了老鼠,但过多细节不愿透露。记者通过官网渠道联系杨国福麻辣烫,截至发稿前,未得...【详情】
目前我国餐饮行业已进入成熟阶段,增长势头不减,整体水平逐年提升,综合水平和发展质量不断提高,发展步伐加快。同时经历多年的发展与市场竞争,中国餐饮业发展已经进入了投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的新阶段,中国餐饮业的发展势头持续强劲,发展前景更加看好。 改革开放以来,随着中国经济的快速...【详情】