随着疫情防控政策密集优化调整,国内餐饮市场加快复苏,大街小巷再次点燃浓浓烟火气。 刚刚过去的元旦假期,位于山东济南大观园景区的“城南往事”客流量猛增。“1号晚上11个房间全满,等餐区也坐得满满当当,一直到晚上10点半还没忙活完。”店长王一举说。 让王一举兴奋不已的,还有年夜饭的预订情况。“11个房间全订满了,大...【详情】
8月23日,中国饭店协会与新华网在京联合发布了《2021中国餐饮业年度报告》(以下简称《报告》)。报告显示,但随着疫情防控形势总体平稳、国家出台各类促消费与营商优惠政策,行业在2020年下半年得到快速恢复,餐饮业者普遍对未来发展持乐观态度。绿色化、数字化、新零售化、标准化和品牌化成为餐饮企业未来发展中的重要导向标。...【详情】
央广网北京9月2日消息 9月2日,中国饭店协会与新华网在京联合发布了《2020中国餐饮业年度报告》(以下简称《报告》)。《报告》显示,虽然2020年餐饮行业遭受疫情严重打击,但我国餐饮行业稳中向好的趋势不变。未来餐饮行业应在绿色化、品牌化、数字化、人才培养等方面寻找新动能。 《报告》显示,2019年我国餐饮收入4...【详情】
日前,总部位于美国佐治亚州的渠道解决方案供应商安迅公司(NCR)在中国发布了“银乐通餐厅专业版”,专门面向中国餐饮行业实际运营需求提供相关服务。业内人士表示,海外支付巨头加紧布局中国餐饮业,不仅体现出多年开放之下中国餐饮行业的高度繁荣,更从一个侧面了反映了中国食客在全球餐饮市场中的重要地位。不难预见,随着中国经济持...【详情】
2012年我国餐饮业增幅为13.6%,创下1991年以来(除了发生非典的2003年)的最低水平,把曾经以2倍于GDP增速高速增长的餐饮业拉回了... 禽流感发生以来,整个餐饮行业业绩普遍下滑,而以家禽为主的餐企振鼎鸡营业额下滑达八成,其他禽类餐企诸如全聚德、小绍兴等也有... 在一片遏制公款吃喝 、反对浪费的舆...【详情】
民以食为天。不论是电瓶车上载满的外卖、当代“打工人”的标配咖啡+奶茶,还是“香”飘海内外的火锅、快餐令人着迷的“舌尖”美食离不开一个字“吃”。 最新数据显示,2023年中国餐饮收入首次突破5万亿元大关,创历史新高。随着餐饮住宿等接触型、聚集型消费较快回暖,消费重新成为经济增长的主动力。 堂食暂停、流水大减、成本...【详情】
民以食为天。不论是电瓶车上载满的外卖、当代“打工人”的标配咖啡+奶茶,还是“香”飘海内外的火锅、快餐……令人着迷的“舌尖”美食离不开一个字——“吃”。 最新数据显示,2023年中国餐饮收入首次突破5万亿元大关,创历史新高。随着餐饮住宿等接触型、聚集型消费较快回暖,消费重新成为经济增长的主动力。 堂食暂停、流水大...【详情】
中央经济工作会议指出,要把恢复和扩大消费摆在优先位置。《政府工作报告》提出,推动餐饮、文化、旅游、体育等生活服务消费恢复。 餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重点领域,促进餐饮业高质量发展对于扩大内需、推动形成强大国内市场、服务构建新发展格局具有重要意义。 当前,全国餐饮业呈现复苏势头,企业信心持续提升,新场景新...【详情】
民以食为天。不论是电瓶车上载满的外卖、当代“打工人”的标配咖啡+奶茶,还是“香”飘海内外的火锅、快餐……令人着迷的“舌尖”美食离不开一个字——“吃”。 最新数据显示,2023年中国餐饮收入首次突破5万亿元大关,创历史新高。随着餐饮住宿等接触型、聚集型消费较快回暖,消费重新成为经济增长的主动力。 堂食暂停、流水大...【详情】
隆冬时节,云南多地温暖如春,各种特色旅游项目吸引全国各地游客纷至沓来。图为游人在丽江古城享受美食。 赵庆祖摄(新华社发) 江苏省宿迁市宿城区围绕“食、购、游、娱”等主题,打造夜间经济多元消费场景,丰富市民夜生活。图为宿城区古城街道宝龙广场灯火通明,吸引众多市民前来逛夜市、品美食。 陈少帅摄(人民视觉) 民以食为...【详情】