春分前后阴寒渐退,阳气开始生发,此时人体的血液也处于旺盛时期,因此要注意养生保健,合理膳食。
春天美食有不少BOB,但大饱口福之前可不能忘了食品安全,快来get食品安全小贴士。
外出就餐应选择有食品经营许可证的正规餐饮服务单位,不光顾无证照摊贩。就餐前要注意查看店内就餐环境及经营场所是否干净整洁,餐饮具是否清洁卫生。
要树立正确食品消费观,增强节约意识。做到适度消费、合理消费,文明用餐、打包剩餐,自觉做到不浪费、不铺张。外出就餐时提倡使用公筷公勺,养成健康文明的生活习惯和消费习惯。在家就餐也要讲究安全卫生,合理膳食,提倡“现买BOB、现做、现吃”。
春季土豆易生芽,发芽土豆或青紫皮土豆不可食用;不要食用超过保质期的食物;处理生食和熟食的菜板和刀具要分开。科学储备食物BOB,生鲜食物和保质期较短的食材不易储存,尤其注意不要一次性采购过多。(来自“上海嘉定”微信公众号)
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