食品安全“两个责任” ｜且末县创建国家食品安全示范城市（一周工作动态）

　　为加快推进创建国家食品安全示范城市工作，进一步强化包保干部食品安全责任，稳步推进食品安全“两个责任”各项工作落实、落细，进一步增强餐饮企业、群众反食品浪费的节约意识，提升人民群众安全感和幸福感，连日来，且末县各乡镇及成员单位主动作为，积极行动，多措并举全面推进创建国家食品安全示范城市工作。

　　执法人员深入学校、餐饮服务经营场所，向群众宣传《中华人民共和国反餐饮浪费法》，并耐心细致地向餐饮服务经营者讲解反餐饮浪费的重要性和意义。通过发放反食品浪费法宣传手册、张贴宣传海报、LED滚动播放反餐饮浪费宣传语等形式，营造以“光盘”为荣、“剩饭”为耻的就餐氛围。共发放宣传资料231份，张贴海报104张。通过宣传，引导公众积极参与和监督，构建食品安全社会共治共享格局。（通讯员：夏合扎提古丽）

　　且末县阿羌镇积极设计制作并分发“食品安全包保联系卡”，架起包保干部与食品经营单位的纽带。包保联系卡印制了食品安全包保干部姓名、联系电话、职务、包保责任等信息，确保包保干部可以随时接受经营户的咨询、求助，及时对辖区食品违法行为进行督查上报，确保食品经营户遇到问题有人管、有人解决。包保干部对经营主体进行督导检查的过程中，广泛宣传创建国家食品安全示范城市应知应会及落实食品安全“两个责任”相关知识，有效提高创建知晓率，累计发放80余张包保联系卡。（通讯员：阿瓦古丽·托合提）

　　近日，奥依亚依拉克镇市场监督管理站对辖区内的食品经营店进行了食品安全大检查，重点检查有无“三无”食品及过期食品情况、食品摊点信息公示卡持证情况和从业人员健康证持有情况等，同时，向食品经营户讲解食品安全法律法规，共检查餐饮店8家，食品经营户17家，发现食品安全风险隐患两处，对存在问题的经营户要求当场整改，确保辖区群众“舌尖”上的安全。（奥依亚依拉克镇食安办供稿）

　　3月24日，塔提让镇组织全镇干部，集中学习反食品浪费法，要求干部职工BOB从自身做起，养成爱粮节粮的好习惯。会上，塔提让镇党委书记领学了《中华人民共和国反餐饮浪费法》全文，并强调要深刻认识到制止餐饮浪费的重要意义，要切实增强责任感和紧迫感，加大对食品生产和经营者反食品浪费行为的检查力度。

　　近日，阿克提坎墩乡通过多种方式开展“反食品浪费”宣传活动。一是在各村村委会通过设立咨询台、悬挂条幅、摆放展板等方式宣传“反食品浪费”活动。二是各村的食品协管员、包保干部与群众面对面交流，用通俗易懂的语言讲解与大家息息相关的反食品浪费知识，并就辖区居民提出的问题及时进行详细解答。三是向餐馆及群众发放《反对浪费 崇尚节约》倡议书，要求餐饮主体负责人在经营场所醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，不得诱导、误导消费者超量点餐，要创新配餐方式，主动提供小份菜、半份菜、半份半价、小份适价等服务，倡导树立文明、理性、绿色消费理念，坚持勤俭节约的良好习惯，积极参与“光盘行动”。此次宣传活动发放倡议书300余份，通过宣传，进一步加大反食品浪费知识的宣传贯彻力度，引导群众共同参与，杜绝“舌尖上的浪费”。（通讯员：王孝翠）

　　近日，库拉木勒克乡多措并举，积极开展反食品浪费宣传活动。一是开展反食品浪费进机关活动。组织乡村干部职工认真学习《中华人民共和国反食品浪费法》，深刻认识反食品浪费的重要意义，引导干部职工进一步增强反食品浪费的政治自觉、思想自觉和行动自觉，切实营造厉行节约、反对浪费的良好氛围。二是开展反食品浪费进乡村活动。在集市、超市、广场等人流量较大的地方，通过设BOB置咨询台、宣传展板、发放宣传资料、现场讲解等方式，向广大群众宣传反食品浪费知识。三是开展反食品浪费进餐馆活动。工作人员组织辖区餐饮服务单位召开反食品浪费专题会议，要求餐饮服务经营单位严格落实主体责任，主动对消费者进行反食品浪费提醒，做到不诱导、误导消费者超量点餐；在餐馆显著位置张贴节约粮食、杜绝浪费宣传海报，提醒消费者适量点餐、文明用BOB餐、剩余打包，杜绝餐桌浪费。（库拉木勒克乡食安办供稿）