乐鱼app：香山评论 明星开店“圈钱”该停了

　　近日，湖南卫视主持人杜海涛、吴昕创立的火锅品牌“辣斗辣”，其合肥淮河路加盟店被消费者投诉火锅汤菜中有苍蝇。其后该店因卫生状况不符合标准、苍蝇飞舞、无经营许可证等问题，被市场监管部门责令停业整改。涉事餐饮品牌7月8日下午发《致歉声明》表示，确实存在操作不规范之处，已按要求完成整改。杜海涛也回应称，积极跟进细节整改，做好自查自纠。（7月9日 澎湃新闻）

　　近年来，明星开店已经形成常态了，但凡有点名气的明星，可能没几个不开店的。餐饮业作为赚钱快的行业，成为明星们最爱的选择：陈赫的火锅店“贤合庄”、谢娜和小S合开的甜品店、杨颖的咖啡厅......明星店铺越来越多，但是出现的问题也越来越多：杨颖的奶茶店一杯奶茶价格48元，被网友惊呼太“坑”；郭德纲经营的“郭家菜”于2009年热闹开张，但四年后因经营不善关门大吉；郑凯的火锅店火凤祥开业当晚，就被指出门店装潢另一火锅品牌吼堂。

　　其实，有些明星开的店铺还是很受欢迎的，比如吴京的面馆量大料足、价格亲民，网友纷纷称赞“良心”；赵丽颖的烤鱼店人均价格50元左右，顾客也络绎不绝。这些店铺大多定价平民，工薪阶层既能吃到好吃又实惠的餐饮，又能给自己的偶像捧场，何乐而不为呢？

　　说到底，明星开店，无非是想用“名人效应”开发第二产业，增加收入。明星开店本身没有问题，有问题的是只想利用自身名气“圈钱”、割粉丝的“韭菜”，这样的店铺必然不会长久，这样的明星也必然受到诟病。即便明星有名气，但开店做餐饮想要被大众认可最终也要靠实力，毕竟消费者都不傻，不可能长期为难吃又贵的餐饮买单。

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　　近年来，明星开店已经形成常态了，但凡有点名气的明星，可能没几个不开店的。餐饮业作为赚钱快的行业，成为明星们最爱的选择：陈赫的火锅店“贤合庄”、谢娜和小S合开的甜品店、杨颖的咖啡厅......明星店铺越来越多，但是出现的问题也越来越多：杨颖的奶茶店一杯奶茶价格48元，被网友惊呼太“坑”；郭德纲经营的“郭家菜”于2009年热闹开张，但四年后因经营不善关门大吉；郑凯的火锅店火凤祥开业当晚，就被指出门店装潢另一火锅品牌吼堂。

　　其实，有些明星开的店铺还是很受欢迎的，比如吴京的面馆量大料足、价格亲民，网友纷纷称赞“良心”；赵丽颖的烤鱼店人均价格50元左右，顾客也络绎不绝。这些店铺大多定价平民，工薪阶层既能吃到好吃又实惠的餐饮，又能给自己的偶像捧场，何乐而不为呢？

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