蒙城县市场监管BOB局开展“厉行勤俭节约、制止餐饮浪费”系列活动

　　开展签名承诺活动。蒙城县市场监督管理局设立“厉行勤俭节约、制止餐饮浪费”承诺墙，倡导餐饮服务单位应转变经营理念，在保障食品安全前提下，自觉将制止餐饮浪费纳入餐饮加工和消费全过程，按需采购、按量加工，减少厨余垃圾；提供小份菜、半份菜、饭后打包等服务BOB，不诱导、误导消费者超量点，餐树立文明节俭的“食”尚新风。200余家餐饮服务单位在承诺墙签名。

　　开展随机查餐厅活动BOB。“3·15”活动期间，蒙城县市场监督管理局邀请人大代表BOB、BOB政协委员和部分消费者，对“网红餐厅”进行随机抽查，重点检查餐厅许可信息公示、BOB从业人员健康管理、环境卫生、消毒清洁等情况，督促餐饮服务单位主动落实食品安全主体责任，发放张贴“光盘行动”、“公勺公筷”公益宣传标识，引导餐饮服务单位转变服务理念，积极帮助消费者合理点餐、BOB防止浪费，达成餐饮户和消费者勤俭共识。