【健康素养】关于“补钙”这些知识要了解

　　首先，当猪牛羊等动物被屠杀后，身体中的各种激素便失去活性。BOB所以，靠动物身体释放钙质的做法，根本不可能完成。

　　其次，骨头中的确含有不少钙质，但多是以不溶于水的“羟磷灰石结晶”的形式存在，需要配合人体中的各种激素才能将其释放。

　　每100g虾皮中含有的钙质大约是牛奶的9.5倍，是不是瞬间感觉“虾皮就是一种补钙神器”？

　　二、牙齿和胃部很难将虾皮充分磨碎，虾皮中所含的钙质主要是“复合物型钙质”，不易被人体吸收。

　　高钙奶中的钙强化剂一般是碳酸钙，它的吸收率在1/4到1/3不等，效果一般。BOB因此，没有必要选择高钙奶。

　　如果每日饮食不能满足钙质的摄入需要，建议选择服用小剂量钙片（100mg—300mg）。

　　骨头汤补钙不靠谱，吃虾皮补钙不科学，高钙奶补钙也不一定可行，大家要科学正确地补钙哦！BOB