近日,北京市海淀区市场监管局各市场监管所持续对辖区校园食堂及校园周边文具店、玩具店、食杂店、商店等经营主体开展专项执法检查。
针对校园食堂,执法人员着重检查操作间环境卫生、原材料采购、设备设施运行状态、从业人员健康管理、餐食加工制作、食品贮存、食品留样、餐饮具消毒、分餐操作等方面情况,要求学校负责人和食品安全管理员务必落实食品安全主体责任,提高食品安全知识水平和管理能力,优化完善校内食品安全各项规章制度。
针对校园周边,重点关注文具店、玩具店、食杂店、商店等各类经营业态,将“三无”产品、网红玩具、危险文具、零食饮料等产品列为检查重点,严厉打击销售不合格产品的违法行为。同时,在检查过程中开展法律法规宣贯工作,督促经营主体严格履行进货查验义务,引导商家了解学生用品相关产品标准,防止不合格产品流入市场。(来源:市监声音)BOBBOBBOB
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