南宁市兴宁区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（广西新悦餐饮服务有限公司）

　　BOBBOB中国质量新闻网讯 近日，南宁市兴宁区市场监督管理局发布关于不合格食品核查处置情况的通告（广西新悦餐饮服务有限公司）。

　　违法事实认定及相关法律依据：当事人使用不符合食品安全国家标准的餐具，其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款“餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒，不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具；餐饮服务提供者委托清洗消毒餐具、饮具的，应当委托符合本法规定条件的餐具、饮具集中消毒服务单位。”的规定。

　　根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第（五）项的规定：“餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前未经洗净、消毒或者清洗消毒不合格，或者餐饮服务设施、设备未按规定定期维护、清洗、校验”针对当事人存在的上述违法行为，责令当事人立即改正，并对当事人给予当场警告的行政处罚。

　　排查原因情况：由于餐饮店冲洗碗的次数不够。复查情况：要求当事人把碗多冲洗几次，停止使用抽检不合格批次餐具;复查时未见当事人使用该批次餐具。截至目前，未接到消费者反映因食用该批次食品引起身体伤害等不良事件的情况。