陕西中医药大学开展诺如病毒急性胃肠炎防治知识宣传

　　为切实做好陕西中医药大学食品安全和传染病防控工作，保障师生身体健康，根据《陕西省学校突发公共卫生事件2023年第1号预警》要求，3月2日，陕西中医药大学校医院联合饮食中心开展了诺如病毒急性胃肠炎防治知识宣传。

　　活动现场，陕西中医药大学校医院工作人员为食品安全管理人员和所有食堂从业人员发放了《诺如病毒胃肠炎防治知识宣传册》，并从诺如病毒的流行特征、临床表现、BOB治疗方案、防控措施等方面进行了详细宣讲，重点强调了对厨工从业人员的健康状况监测，如出现腹泻、呕吐、恶心等肠道传染病相关症状时，应立即暂停工作，及时到校医院就医，杜绝带病上班。特别要求在制作食物和配餐过程中全程佩戴口罩和做好个人手卫生。

　　大家纷纷表示，要认真学习诺如病毒急性胃肠炎等肠道传染病防治知识，严把食品采购、贮存、BOB加工、消毒等关键环节，保持良好的个人卫生，强化食品卫生安全。

　　（2023年3月3日陕西中医药大学后勤保障处来稿 文/齐宝宁、纪荣，审核：田磊）