乐鱼app：餐饮最新的餐饮电商资讯、专题报道和学问效劳实质 - 电字号签 - 亿邦动力

　　亿邦动力为您提供丰富、全面的餐饮相关资讯和知识，让您第一时间了解到餐饮更多热门信息。

　　不确定的大环境下，20年餐饮“老司机”熬夜整理了给餐饮人的16条忠告，字字珠玑。

　　疫情对于餐饮品牌们是场大考验，也暴露出了品牌们过去做私域时的不足——只靠砸钱拉新不是长久之计，毕竟私域的本质是对人的维护和运营。

　　谈话最后回归到了食品行业经营的本真：好的产品会自己说话，这是一代食品人由衷的期望。

　　9月24日，呷哺呷哺在上海日月光中心正式推出旗下首家烧烤店“趁烧”。继呷哺呷哺、湊湊之后，呷哺呷哺创始人兼董事长贺光启带队再打磨新品牌。

　　如何放大加盟模式的优势，尽可能规避和控制相关风险，是这类餐饮企业建立核心竞争力的关键。

　　后疫情时代，餐饮业饱受影响，烧烤品类却脱颖而出，成为解封后消费者餐饮消费的首选，也在全国范围内加速拓店。

　　作为国民美食的韩式炸鸡为何到如此窘境？炸鸡的上涨的背后又潜伏着怎么样的全球性餐饮危机呢？

　　这个9月，新式椰子食品饮料品牌可可满分再度完成数千万元A轮融资，这是可可满分成立以来获得的第四轮融资。

　　在采访的最后，喵哥告诉《螳螂观察》，他准备重新支起他的烧烤摊，我们也由衷希望，他这次的创业可别再黄了。

　　但不管是加入美团、饿了么外卖平台，还是开发预制菜新菜品，商户是能自救找到新出路的；而2022年下半年，也不同2020年疫情初期那般冷了。

　　豆瓣酱遇到的核心挑战是年轻化。无论是口味还是营销上，这个品类需要去适应年轻一代的味觉和消费习惯。

　　一面沸腾，乐鱼app一面焦虑，冰火交融的火锅市场，到底遭遇了什么？未来还有哪些发展机会点？

　　我是邦小白，这里是CEO自习室，我整理了一份学习资料，助你回顾最受关注的电商大事。

　　仅在北京就开出130+直营店，单店平均日流水3万+，是全国快餐店平均流水的5倍……快餐“奇葩”南城香是怎么炼成的？

　　如何真正创造消费价值打动C端消费者，正成为掣肘预制菜C端市场发展的关键因素。本文从消费需求的本质入手，以期为更多预制菜品牌打开C端市场带来新解、新思路。

　　数字化已是餐饮业发展的大趋势。当下的抖音生活服务无疑是一个处在时间窗口期的红利，餐饮人如何顺势而为？对此，红餐网创始人陈洪波分享了自己的一些看法。

　　在餐饮消费这个零和博弈的市场中，越来越多的人居家做饭选择预制菜的话，也意味着已经逐渐萎缩、数量减少的菜市场，烟火气会进一步下降。局面，何以至此？

　　日前，各大上市餐饮企业的2022年半年报相继出炉：超九成出现净利暴跌，近七成出现亏损，超八成出现营收下滑，近五成门店规模收缩……

　　2021年，柳州螺蛳粉还完成了一个小目标——年寄递量首次突破1亿件。这是广西首个年寄递量过亿件的单类产品，也是全国仅有的两个之一。

　　餐饮是个勤行，还是得脚踏实地，一桌一桌做起来。尤其在当下，整个经济环境下行、消费疲软之际，餐饮人切莫病急乱投医。