食品安全大排查 守护 “舌尖上”的安全

　　为保障辖区居民“舌尖上”的安全，乌鲁木齐市水磨沟区各街道、社区结合“走基层 转作风 办实事”专项行动，对各辖区的餐饮店、超市等开展食品安全大排查，并积极开展食品安全宣传活动。

　　为做好辖区的食品安全工作，近日，新民路街道荣惠社区工作人员针对辖区商户开展了食品安全的宣传走访。

　　此次检查以肉制品、米面制品、食用油、饮料、酒类等集中消费食品为重点检查对象，检查中工作人员严格按照“六查六看”的要求进行，如：各类食品经营者证照是否齐全、食品经营者在进货时是否履行了检查验收责任、经销食品是否有质量合格证明、看食品标示内容是否虚假、生产日期和有效期限是否标明等问题。

　　通过此次检查，保障了辖区居民群众的饮食消费安全，增强了商户的食品安全意识，营造了食品安全社会共治的良好氛围。

　　下一步，社区将继续加大食品安全的巡查力度，及时处理消费者投诉，确保食品消费安全。

　　此次宣传活动共走访11家商户，重点针对商户的营业资质、经营许可、商品生产日期等进行了检查和食品生产经营单位内外环境卫生整洁、有无交叉污染、食品储存、加工、销售是否符合卫生要求等。

　　“我们饭店对于蔬菜等都是当天采购够一天的量，肉类都有专门的冰箱分门别类的存放，还会定期检查。” 经营饭店的廖先生说。

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　　此次食品安全大排查，不仅提升了辖区商户的责任担当意识，更提升了居民的安全感与幸福感。

　　为加强辖区商户对创建国家食品安全示范城市工作的知晓度，近日，新民路街道成功东社区针对辖区个体工商户开展了“创建国家食品安全示范城市”的宣传工作。

　　当日，成功东社区工作人员和商户一起在店内张贴上“创建国家食品安全示范城市”的宣传海报，并向商户讲解食品安全知识，大力宣传创建食品安全示范城市的重要意义。

　　同时，工作人员重点检查了辖区商户的营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等证件的持有情况，并对环境卫生是否达标，是否存在三无、过期、变质食品等情况进行了检查。

　　经营超市的邹先生说：“我们每周都会检查店内商品的保质日期，如果有快到期的食品都会及时下架。”

　　下一步，成功东社区将继续把好食品质量关，确保辖区居民“舌尖上的安全”，将辖区食品安全落到实处。

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　　2月13日，河马泉街道葛家沟西社区成立了食品安全工作站，开展专项监督检查工作，并积极通过线上线下宣传食品安全。

　　活动重点对辖区内工地食堂进行入户检查，检查过程中，重点针对产品质量是否合格、进货渠道是否正规、卫生条件是否达标，并督促经营者自觉守法经营，同时给食堂内工作人员宣传食品安全知识。

　　本次活动还通过线上微信群、朋友圈积极转发食品安全知识，包括菜籽油的选购与食用、老年人防范保健食品诈骗信息等，并向辖区居民宣传 “12315”申诉举报电话的作用，发动广大群众监督举报周边无证无照经营户，形成经营者自律、群众共同参与监督的群防群治体系，增强企业责任意识和百姓食品安全保护意识，营造食品安全氛围，为消费者提供安全放心的消费环境。