4月10日,特克斯县文化体育广播电视和旅游局、市场监督管理局、农广校联合举办了面向全县星级酒店、农家乐业主及餐饮从业人员的服务技能提升培训开班仪式。本次培训为期12天,通过培训进一步树立良好窗口形象,提升酒店餐饮业整体服务水平,为推进全域示范县创建、行业协同发展奠定了基础。
特克斯县2023年旅游酒店餐饮从业人员服务技能培训班开班仪式现场 迪丽胡玛尔 摄
本次培训班邀请伊犁师范大学老师,采取“理论+实操+现场观摩”的授课方式,让学员基本掌握旅游客房服务、餐饮服务、旅游服务语言艺术及服务礼仪等技能,增强旅游酒店餐饮从业人员的理论水平和实践能力,从而优化服务质量,以崭新的精神风貌,一流的服务水平以及特克斯县人民热情、纯朴、好客、规范的接待服务新形象来迎接八方来客。
“在今后的工作中,将在培训中所学的知识和掌握的技能,更好地应用到对客服务中,继续坚持学习更多的专业知识,不断提升岗位技能和服务质量,为特克斯的旅游发展贡献力量。”特克斯县易林酒店管理人员杨晓悦。
近年来,特克斯县的第三产业得到了长足发展,但在推进全域经济旅游的背景下,作为酒店、餐饮等窗口行业,整体接待能力特别是服务质量尚有一定提升空间。通过此次技能培训,将进一步规范特克斯县酒店、农家乐、餐饮行业的经营管理方式,有效提升服务人员的综合素质和操作技能,为推进特克斯县旅游业发展奠定坚实的基础。
特克斯县文化体育广播电视和旅游局歌舞团团长布丽布·托伙加说:“通过餐饮服务培训,我们要提升各农家乐、酒店餐饮服务质量。授课老师也是通过学员需求,进一步的有针对性的进行服务员的规范礼仪、餐饮文化等多方面的讲解和指导。让餐饮服务从业人员不论是在服务质量还是在餐饮文化上有明显的改善,更好的将‘世界的喀拉峻,中国的八卦城’的特色推荐给五湖四海的游客,为我县的旅游服务业进一步发展奠定良好的基础。”BOBBOBBOB
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