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　　?餐饮企业上市潮背后，中国餐饮行业拐点已至。拥抱资本，能够助推餐企更上一层BOB。

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　　炒菜机器人渐热的背后，是餐饮行业“降本提效”的需求。炒菜机器人高效率、标准化等优点，正是行业解药。

　　仅仅依靠拥抱资本，也无法解决中式餐饮行业本身的问题。薄利困局、产品同质化严重、服务单一、体验差等都是需要解决的难题。

　　奈雪的茶在港交所发布公告称，集团预期截至2021年12月31日止年度将录得收入约人民币42.8亿元至43.2亿元，录得经调整净亏损 约人民币1.35亿元至1.65亿元。2022年1月

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　　日前，呷哺呷哺旗下高端火锅品牌湊湊海外首店在新加坡开业，这可以视为呷哺集团宣布进军国际餐饮市场后的正式落子BOB。未来5年，呷哺集团计划在新加坡布局50家门店

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　　日前，奈雪首次上线“低糖果汁茶”与“无糖好茶”两款瓶装茶。“低糖果汁茶”为葡萄乌龙茶口味，果汁含量为40%；“无糖好茶”系列有金色茶脉和清欢乌龙口味

　　团餐企业只要签下一单，这个网点一年甚至几年的收入都有了保障，也不需要像社会餐饮那样投入广告，是一种相对稳妥的赚钱方式。

　　奈雪的茶日前发布的《2021年大数据报告》显示，2021年，奈雪共推出105款新品，平均3.5天推新一次。过去一年中，奈雪线-01-17 15:03:52