乐鱼app：若何筹备市肆？八个最好手法

　　八月的长沙，太阳炙烤着大地，整个星城像一个大火炉，创业的人们也是满腔热情准备在创业的大道上一展拳脚。但是，光有热情不够，我们还要睿智的思考怎样来经营好自己创业的店铺。怎样经营店铺，店铺经营成败的因素，最主要的还是商品或服务的质量。怎样经营店铺，选定了合适的经营店铺，还必须在提高商品或服务质量方面做足文章，才会赢得更多顾客，长久、稳定地经营。怎样经营店铺，我们一起来看看，下面8个最需要注意的技巧。

　　对于来说，店址选择的好坏，直接影响到你以后的经营业绩。所以，最基本的考虑就是根据你所要经营的行业以及经营方针选定合适的地理位置和商圈。同时由于一些客观原因，也可能以前适合某种行业的商圈，现在不一定合适了，这时，店主就得考虑尽快转行或换店址。

　　开店前，必须对你选定商圈的顾客的年龄、收入、性别、职业等进行详细的市场调查，然后依据这些调查结果开设店铺和设计经营原则。

　　有些店主开店后，就整天坐在那里等生意上门，这被称为“坐商”。在现代社会里，这种意识是很危险的。我们必须加强对消费者的宣传，激起消费者的购买欲望。尤其是在主街上的店铺，在设计上一定要吸引人。

　　店铺的环境和氛围是很重要的，直接关系到消费者对你店铺的印象，关系到你店铺的经营业绩。所以在设计时，一定要根据自己产品的特色和目标消费群体的特点进行设计。其中特别要注意通道设计，不要有过多的回旋环绕，要让顾客能在无意中参观完所有的商品。有通道的地方，要别出心裁地设计一些吸引顾客的东西，把不利变有利。此外，货品展示或前台设计方面，不要让顾客产生有障碍的感觉。

　　商品陈列是很关键的，如果能够让顾客一目了然，容易挑选、购买方便的话，无形中会促进销售。所以陈列商品要分类妥当、摆置整齐，方便消费者能不费力地找到自己想要的产品。乐鱼app关注微信：hm122007，了解更多美食创业。

　　当今顾客不再满足于仅能吃到美味的食品，他们还要享受到消费所带来的乐趣。所以在设计店铺时，除了考虑本身业态、规模及顾客阶层、等因素外，对于服务态度、色彩和照明等装潢都要注意。

　　店铺设计时要考虑到营业效率。从接待消费者开始到食品包装、货款收取等，都要能给店员留有适当的活动空间，方便这些动作能快速、有效地进行。此外，商品补充和库存等都要制度化。